2014年雨果网数据：日本每年都有吃“年越荞麦面”的习俗，中国是日本荞麦面粉主要的供应国，2010年从中国出口日本荞麦面粉是5亿1788万吨，美国1亿6870万吨，加拿大193万吨。俄罗斯虽然也是荞麦生产国，主要产品流向欧洲市场。中国在日本的荞麦粉市场上占了近6成。现在，日本具有代表性的长野日谷制粉和栃木松屋制粉在今年均提高了售价。日谷制粉公司出售中国产的荞麦粉，平均每吨上涨到250~330日元不等,约合14.7~19.4元人民币。
为什么苦荞粉会在日本这么畅销呢？***直接的功效就是众所周知的降三高，而我们国内很多市民反应。
吃馒头：
“呀！苦荞是不是放多了呀，这么苦？”
吃面条：
“怎么一点颜色也没有，我是想要降三高的，这样没作用呀！”
“苦荞粉和小麦粉的比例太难掌控了，算了，我还是吃药吧！”
那么
他来了
他叫荞麦粉
食疗调节三高
让苦荞不再那么“苦”
你需要
脱苦型苦荞全粉
钝化苦荞中芦丁降解酶活性，产品苦味程度从0度（没有苦味）-5度（100%保持原有苦味）可控，让所有人都能接受“苦”。
你要的省心、省力、更健康！
荞麦预拌粉
国内仅此一家推出可直接用于加工面条、馒头、面包，以及饼干、米线的各类荞麦预拌粉。
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