美食案例
您当前所在位置:首页 > 美食案例
沙拉荞麦烧
沙拉荞麦烧
产品介绍
详情信息


糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧

雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高的有机纯苦荞粉更是我们糖尿病人不可缺少的主食,为了让糖尿病人不再和美食绝缘,小荞研发了一道叫做沙拉荞麦烧的美食。

主料:雁门清高苦荞粉,小麦粉

辅料:无糖酸奶,猕猴桃,草莓,鸡蛋

步骤:

1. 雁门清高苦荞粉和小麦粉按1:4的比例,均匀混合;

2. 2个鸡蛋打散倒入苦荞粉中,加入适量清水,撒黑白芝麻,搅拌均匀至稀糊状;

3. 猕猴桃和草莓切小丁,放入碗中,备用;

4. 无糖酸奶2小盒倒入水果丁中,搅拌均匀,成沙拉;

5. 不粘锅温热,舀两勺苦荞面糊,握住锅柄手腕转圈让面糊均匀平铺在锅底,小火加热摊成薄饼;

6. 薄饼成形后边边会翘起,然后翻面,煎至两面熟透,取出放在案板上,放入水果沙拉;

7. 从薄饼一边卷起,卷成筒状;

8. 均匀切成3份,沙拉荞麦烧就完成啦!

糖尿病人需要生活的小心翼翼,但是生活还是要享受的。清高产品恰为提升生活品质的优雅人士而来,人世间唯有美食与爱不可辜负。



版权所有:山西清高食品股份有限公司   备案号晋ICP备19000958号-1  联系电话:4006262117  地址:山西省太原市万柏林区晋祠路中海寰宇天下4号楼3503