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藜麦水果沙拉
藜麦水果沙拉
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我就是吃这个瘦的,竟然还这么好吃!藜麦水果沙拉

藜麦是控制碳水的主打食材

主料:清高藜麦30g,酸奶100g

辅料:苹果,橙子,火龙果,菠萝各50g

步骤:

1. 藜麦放入碗中,加水浸泡2-3小时;

2. 苹果,橙子,火龙果,菠萝去皮,切丁;

3. 锅中加水,放入藜麦煮熟,煮10-15分钟,藜麦煮熟后成透明状;

4. 将煮好的藜麦沥干水分;

5. 切好的水果丁放入碗中,倒入煮好的藜麦,淋入酸奶即可;

6. 藜麦水果沙拉就完成啦!


藜麦是老少皆宜的主打食材,每日餐食都可抓一把放入锅内,可煮粥、蒸米饭等食用。


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