藜麦是控制碳水的主打食材
主料:清高藜麦30g,酸奶100g
辅料:苹果,橙子,火龙果,菠萝各50g
步骤:
1. 藜麦放入碗中,加水浸泡2-3小时;
2. 苹果,橙子,火龙果,菠萝去皮,切丁;
3. 锅中加水,放入藜麦煮熟,煮10-15分钟,藜麦煮熟后成透明状;
4. 将煮好的藜麦沥干水分;
5. 切好的水果丁放入碗中,倒入煮好的藜麦,淋入酸奶即可;
6. 藜麦水果沙拉就完成啦!
藜麦是老少皆宜的主打食材,每日餐食都可抓一把放入锅内,可煮粥、蒸米饭等食用。
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