《现代汉语词典》对“清高”的释义为：人品纯洁高尚，不同流合污。《辞海》对“清高”的解释为：不慕荣利，洁身自好。
中国人对美好事物的认同总喜欢用一些高雅的花卉来比喻，梅兰竹菊寄托了国人对君子品格的诸多情感。梅，迎寒傲放，美丽绝俗，坚韧不拔；兰，幽香清远，神静韵美，气质高洁；竹，经冬不凋，不亢不卑，潇洒处世；菊，清丽优雅，淡泊名利，超然世外。四君子清华其外，澹泊其中，深博世人爱意，与清高的内涵高度一致。
雁门苦荞生长在空气清新、水质清爽、生态清美的雁门清凉地带，集自然之精华，清尚高逸，清正高节，有着卓而不群的清高品质、轻食轻养的清高品性、高尚雅致的清高品格，一种强者姿态，颇具清高君子之风。
******一级美术师祝焘、王木兰联手绘出《清高五友图：雁门苦荞彰显清高》，用笔灵动，色墨相宜，将雁门苦荞与梅竹兰菊画在一起，把五君子的清高风骨展现得惟妙惟肖，淋漓尽致。
画作中五君子清高争艳，清新高雅，清美高洁，不只是画出了梅竹兰菊荞的自然之美，更是拓展了五种花卉的原有寓意，托物喻志，触物兴怀，把一种清高的人格力量注入到五君子之中，内涵丰富，意境深远，唯美的画面中映耀着清高意蕴的精彩，在体味无穷艺术韵味的同时，让消费者对雁门苦荞和清高文化的认知上升到一个更高的层次。
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