清高资讯
您当前所在位置:首页 > 清高资讯
选择好的黑苦荞茶我们才喝的放心 苦荞茶不要多喝,尤其是黑苦荞茶 山西特产苦荞粉是怎么制作... 苦荞茶的流行喝法·哪里的... 清高,就吃清高苦荞米 品好茶喝好茶选择清高苦荞... 初冬时节我选北方有机苦荞... 立冬养生喝雁门清高苦荞茶... 清高苦荞诠释传统茶文化 寒冬滋补养生我喝雁门清高苦荞茶 苦荞粉的多种吃法·有机苦... 苦荞茶的口感 苦荞米怎么吃?有机苦荞米... 雁门苦荞有“血液清道夫”之称 苦荞茶为什么价格差异很大 好喝的苦荞茶还是大品牌雁... 无糖杂粮苦荞米·山西特产... 如何控糖更科学 厂商直供雁门清高黑苦荞粉... 生长期越长 苦荞品质越好 中秋好礼就选雁门清高送健康 鞑靼人身体好是有原因的 鞑靼荞原产地雁门苦荞 中秋送礼雁门清高,山西礼... 雁门清高苦荞茶,爸爸喝了... 提早防癌抗癌,中秋送健康... 每一粒清高苦荞茶都是匠心典范 中秋送礼雁门清高云硒富硒... 五谷之王山西小杂粮的骄傲... 百善孝为先,中秋好礼雁门清高 控糖的第一天,我把奶茶换... 山西小米营养价值高吗?坐... 一年一熟与一年两熟苦荞差异巨大 雁门清高云硒富硒黑苦荞茶... 隔年轮种只为苦荞品质更好 比蜜汁炖还要甜的除了爱情... 低温烘焙型苦荞茶品质极好 雁门高山上的黑珍珠——餐... 苦荞米是一种可以减肥的粗... 女性喝苦荞茶的作用 夏日祛火要多喝苦荞茶 山西小米养人啊!山西小米... 为什么有的人喝了苦荞茶会上火? 糖尿病人可以吃苦荞米吗?... 苦荞茶怎么喝营养才更高 山西小米清水一煮米飘香 孕妇能喝苦荞茶吗? 不是所有的苦荞都叫鞑靼荞 有了苦荞粉糖尿病人无需节食 让苦荞脱苦面粉走进清高厨房 拥有仅此一家制粉技术的厂... 好的原料甜荞熟粉供应商雁门清高 【企服大咖专访】张瑾丽 ... 2018秋季团建——清高... 凝心聚力,绽放2019 品味清高人生,山西食品产... 清高的庄稼汉,扶贫路上我... 雁门清高新品云硒黄金粥给...
山西小米养人啊!山西小米就是好!
发布时间:2019-07-05 浏览量:104


电视剧《八路军》里阎锡山招待我党领导时用小米招待,称:“山西的小米养人啊,多吃一些”。

小米营养价值丰富,特别适合脾胃虚弱的人食用。民间流传着这样一句谚语:“金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄。”


说起小米养人,小荞不禁要谈起我们家乡老正经的小米,还有家乡人的很多吃法。

我的家乡来自太行山脉沁县,历史悠久,名人典故众多,汇集了丰富特色的农耕文化,山水文化,红色文化,是中国北部千年古村文化的风情代表。


家乡的小米通常的吃法是熬“小米稀饭”,有“钱钱饭、捞饭饭、稠饭、红薯饭、瓜饭”等等名目。其中“钱钱饭”是***常吃的一种,就是把泡得半湿的黄豆用专用的捣钱钱锤子砸成的小片片。

几乎每家每户都保存着石碾子,在谷子脱壳前,小米经过晾晒、碾压、翻腾,把小米中的杂质处理干净,才能碾出新鲜小米。而这样人工碾出的黄小米营养保留度是机器碾制的1-2 倍!


煮好的清高黄小米粥香气浓郁,凑近猛吸一口,肚子马上咕噜噜叫!稍微放凉,就能看到一层厚厚的米油,醇香天然,看着就垂涎三尺。


正在减肥的朋友终于不用担心瘦不下来而饿肚子了,吃粗粮是很棒的减肥方式。清高黄小米煮粥,粘稠润滑,饱腹感极强,脂肪含量却很低!

可能有南方人单吃黄小米不习惯的,可以像小荞一样,在黄小米里撒一把大米,熬成细糯的粥,炎热的夏季都可以降暑降火啦!


其实,每个人都该对自己的身体好点儿,懒得起早就用有预约功能的电饭煲煮上一小锅米粥,或者准备一个焖烧杯,随时都能来一碗黄小米粥,好好犒劳自己负担过重的胃。

这就是我们的山西的清高小米,清水一煮米飘香,品质就是好,营养美味又养人!


版权所有:山西清高食品股份有限公司   备案号晋ICP备19000958号-1  联系电话:4006262117  地址:山西省太原市万柏林区晋祠路中海寰宇天下4号楼3503