为什么会有这样的传言呢?那是因为雁门苦荞的营养保健功能与其富含的生物类黄酮、多酚、多肽、D-手性肌醇等活性物质有关。雁门苦荞主要成分苦荞黄酮,约占干重的2﹪以上。
苦荞黄酮主要包括芦丁、槲皮素、山奈酚、桑色素等成分,具有软化血管、防治动脉硬化以及抗脂质过氧化和红细胞保护作用等功效,主要作用是清血液、清毒素、清自由基。基于“三清”的作用,雁门苦荞能有效调节高血糖、高血脂、高血压,因而雁门苦荞也有“血液清道夫”的别称。
一清:清血液。
******沉积在血管壁上的脂质物质,滋养、软化血管,使血管变得光滑有弹性,减小血液流动时的阻力。调节血管渗透性,改善血液中的含氧量。降低血糖及血清中的总胆固醇及LDL胆固醇的含量,促进胰岛素分泌,具有改善胰岛素抵抗作用。
二清:清毒素
新陈代谢能力下降、微循环不畅等,易造成体内毒素大量堆积,损害心脑血管系统和人体免疫系统,引发高血糖、高血压、高血脂、心脑血管等疾病。雁门苦荞中所含的膳食纤维可将各种毒素吸附、稀释、包裹,并促其迅速排出体外。雁门苦荞有“净肠草”之称。硒在人体内与金属结合形成一种不稳定的“金属硒蛋白”复合物,有助于体内有毒物质的排除。
三清:清自由基
自由基会导致胰岛功能下降,血糖升高;攻击细胞膜,导致心血管疾病。雁门苦荞中所含的维生素、氨基酸、植酸、芦丁可以******体内自由基,阻断或减轻自由基对细胞和组织的损伤。******脂质过氧化物,提高机体抗自由基能力,延缓衰老和降血糖。
雁门苦荞,让血液远离污染!
雁门苦荞,让每个细胞都年轻!
版权所有:山西清高食品股份有限公司 备案号:晋ICP备19000958号-1 联系电话:4006262117 地址:山西省太原市万柏林区晋祠路中海寰宇天下4号楼3503